NYインドアダイニング再開！「Bar Moga」へ！！

皆さま、楽しい週末をお過ごしでしょうか。
昨日はトランプ大統領夫妻のコロナ陽性が判明し
アメリカは大騒ぎですが、今のところ症状は軽いようです。

さて、他州と比較して慎重なコロナ対策を取ってきたNYですが
ついに9/30より、レストランのインドアダイニングが
解禁となりました‼️

キャパシティは最大25%とまだまだ全面解禁には程遠いですが、それでも着実に前進しています。
また、10/31で終了予定だったアウトドアダイニングも、永続されることになり、これで少しでもレストラン業界が元気になれば良いですね。


で、さっそく伺ったのが、「Bar Moga」
友人の慎太郎くんがシェフをしているお店。
名前も、外観もいかにもBarなんですが
日本の洋食がめちゃくちゃ美味しいお店なんです。

アウトドアのお席もありますが
今回はインドア解禁記念に店内でお食事しました。

６時の予約。
受付で予約を確認後、体温チェック。
トレースできるように、名前、住所、電話番号を記載してからお席へ。

暗めの店内。

お席の間は充分に空間があり
窓を全開にして、換気は万全。

7時まではハッピーアワー。
まずは、「季」を使ったサワーで乾杯！
甘すぎず、美味しい！


おつまみにはハッピーアワーメニューの「three times cooked potato」を頼んでみました。
茹でて、焼いて、揚げる、という調理法だそうです。

皮付きで、大きめにカットされたポテト。
中はホクホク、表面はカリッとしていて
自家製ケチャップをつけていただきます。
お酒が進んじゃう、美味しいおつまみです❤️


今日絶対食べようと決めていたもの。
オムライス、カニクリームコロッケ、カツサンド🎶

シェフが「焦がしダックロースト」もおすすめと言うので、カツサンドは最初からテイクアウトにすることにしました照れ


さて、いよいよお食事の始まり〜

カニクリームコロッケ❤️
お味といい、柔らかさといい、すごく好み❣️
カニの芳しい香りがふわっと立ち上ってたまりませーん。
自家製タルタルソースも美味でございます。
もうひとつ食べたい〜


シェフおすすめのダック。
低温調理でしっとり柔らか。
鴨特有の匂いも抑えられていて誰もが美味しいと感じるお味です。
その分Gamy なお肉が好きな方には少し物足りないかも？
付け合わせの芽キャベツ、食感もお味も美味しかった‼️

さていよいよオムライス！！
待ってました！！
このドラマチックな演出。
嬉しいですよねラブ



たっぷりのデミグラスソースも嬉しいな💕

夫と争うように食べちゃいました。😅

美味しいものを頂いたあと、お腹も心も落ち着いて
最後にカクテルを一杯。
鴨やデミグラスの後味に合いそうな
マンハッタンを選びました。



夏はアウトドアも良いけれど、インドアはやっぱりまったり落ち着きますね。

「 Bar Moga」は、何も頂いても美味しいので
また別のものを食べに伺いたいと思いました。
でも、やっぱりオムライスを頼んでしまうんだろうなあ。😁


お店のインフォはこちらから。(↓)

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一時帰国忘備録は、しつこくこれからもアップする予定です。

南米旅行もぼちぼち更新中！(と言いたいところですが、あきらめ気味。)


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