M. Wells: 隠れ家っぽいLICのステーキハウス

今日から12月。
ホリデーシーズンに本格突入ですね。

さて、NYには名だたるステーキハウスへのがたくさんありますね。
ピーター・ルーガー、ウォルフギャング、ベンジャミン、キーンズ・・・
我が家はご近所ということもあって、ベンジャミンに行くことが多いですが、ロングアイランドシティに前から気になっているステーキハウスにがあり、
遊びに来ていた姪夫婦がお肉食べたい、というので、
ちょっと足を伸ばして行ってまいりました。

入り口はこんな感じで、かなりわかりづらいです。

ところが中は広々。
トラディショナルなステーキハウスと違って
カジュアルでコージーな雰囲気です。


もともとは、車の整備工場だったところを改装したそうで、ガレージっぽい雰囲気がマンハッタンとは違って面白い。

今日はもちろんお肉が主役なので、前菜は4人で２品、と控えめに。

なかなか華やかなプレゼンテーションのウェッジサラダ。
ロメインレタスに焼き色をつけてあるところが面白い。
アメリカらしくドレッシングたっぷりです。
カリカリベーコンも美味しいニコニコ



ベイクドクラム。
ロブスターバターと書いてあったので頼んでみたけど、それほどよくわかりませんでした。

そしていよいよステーキ。
ポーターハウスは2人前、ということなので、
骨つきのリブアイもオーダー。

まずポーターハウスが来ました。
美味しそう！
そして、かなりのボリューム！

そして、ポーターハウス。
思わず全員が、わあーっ！と叫んでしまった
仰け反るほどのボリューム！！びっくり

この瞬間夫が
「余ったら持って帰れるから。」
って言ってました。笑


お肉は炭火で焼いているようで、表面はよく焦がしており、中はお願いした通りのミディアムレア。
非常に柔らかくジューシーで美味しいお肉でした。



ポーターハウスについてきたポテト(上の写真奥)、Pomme Arigot とあり、どんなものかと思っていたら、
ものすごい量のチーズが混ぜ込んであって
スプーンで掬おうとすると、糸を引いて、まるで「トルコアイスのよう！」(姪のひかちゃん談)

それ以外に芽キャベツをサイドにオーダしました。
ダークチェリーとベーコンが入っていて美味しかったです。

ワインはソムリエのおすすめのソノマのシラー。
シラーの割には軽やかで、美味しいワインでした。

お水もオシャレ。

皆で頑張りましたが、やはり食べきれず
半分近くお持ち帰りに。

翌々日、我が家で夫と2人もう一度ステーキディナーを食べましたウインク

１つ付け加えると、こちら、パンも美味しかったです。
バターはエシレだったのも嬉しかった。
それでついついパンを食べ過ぎてしまい、
後から後悔することに。笑

機会があればリピしたいお店です。

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南米旅行もぼちぼち更新中！(と言いたいところですが、停滞中)


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