Mialinoのプリフィクスランチ

クリスマスの前にYoko U.ちゃんとランチ。大勢で会う事は結構あるけど2人で会うのは久しぶり。
あ、4月に生まれたHiroくん、連れてきたから2.5人か（笑）。

Hiroくん、泣くこともぐずることもなくとっても良い子にしてました。

場所はYokoちゃんが前から行きたかったというMialino。オープン当初夫と何度か来たけれど久しぶり。プリフィックスランチは初めてです。2人で違うものを選んでシェアすることに。

まずは前菜。
こちらはトリッパ。
私はあまり内臓料理、得意じゃないのですが、トリッパは頂きます。

とても柔らかく煮込んであり、軽やかなトマトソースがおいしい。

パルミジャーノチーズが程良いアクセント。

こちらは定番。
プロシュートとバッファローモツァレラ。

ワインとよく合います。

メインひとつめ。

Suckling pig とアルギユラのパッパルデッレ。

このお店、ディナーのRoasted Suckling Pig(子豚の丸焼き）が有名。ディナーで余った子豚ちゃんをパスタに利用しているのかな？

軽めのクリームソースが非常にバランスが良い。

ちなみにMialinoというのはイタリア語で「子豚ちゃん」と言う意味だそうですよ。

メイン2つ目はシーフードスープ。

あさり、ムール貝、白身のお魚などがたっぷり。
イタリア版ブイヤベースといったところ？

この店、パンもとてもおいしいです。
入ってすぐのカウンターで軽くパンとつまみとワインだけなんていう使い方もありですよ。

テーブルセッティングは、青のチェックのテーブルクロスの上に白のクロス。店員さんの制服もカジュアルな感じ。
でも味は本格派。サービスもフレンドリーかつ行き届いておりとてもよかったです。

さすがUSHGの経営ですね。

お店はあの歴史あるGranercy Park Hotelの中です。

2 Lexington Ave. New York, NY10010

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