おいしいお寿司～15 East
Technorati Tags: 15East
, 寿司
, ニューヨーク
こんにちは。
今日は金曜日に行ったユニオンスクエアにある、
15 East というお寿司やさんのご紹介です。
ここは、Tocqueville というフレンチレストランの
オーナーがオープンした 日本食＆すし屋。
最近オープンしたらしく、このシェフと以前 Jewel Bako にいた
Shimizu さんという方の二人がメインシェフです。
金曜日の夜9時ごろになって、突然 「さてどこかに食べに行こうか」 という話になって
電話してみたらまだカウンターが空いているということで早速行ってきました。
この日は、いつもお世話になっているニューヨークで起業した大先輩の
社長さんお二人とご一緒させていただきました。
名前の通り 15 Street 沿い にあります。
外から見るとおすし屋というか
ちょっとおしゃれなジャパニーズフュージョン の雰囲気です。
入ってすぐのところが ９席の寿司カウンター になっていて
左奥が薄暗い雰囲気のテーブル席。
2つのちょっと異なる空間が一緒になったという感じです。
シェフの Shimizu さんはとっても ノリがいい
ご一緒した S社長さん がめんちゃんこ亭に行こうとしていた
ところをこちらがいいからと引っ張ってきたんですよ～。
と話したら Sさんが来た時に
「いらっしゃいませ、めんちゃんこ亭の姉妹店です」
なんて冗談ばっかり。
おすし屋さんではやっぱり楽しく食べたいですもんね。
こんな方に握ってもらえるのは楽しそう！
まずは、前菜。 だだちゃ豆 がおいしかったな～。
お魚が見るからにフレッシュ！今日のマグロを箱から見せてくださいました。
お任せのお刺身から。タコもやわらかくておいしい！
ヒカリモノも貝類も おいしかったなあ。。。
おすしは、もちろん おまかせ。
私はシャリを少なめに頼んで、それで結構食べれました。
最後は トロ！
右側のは、ウニリゾット といって ご飯の上にウニがたっぷりのってる子丼みたいなもの。
このサイズで 16ドル と若干高めですが、でもおいしい！
ほんとうにおいしかったし、満足満足、うしし。。。
最後は、とてもノリのいいお二人を撮影。
私までカウンターに入っちゃって Shimizuさんと記念撮影。。。
３人でワインボトルをあけて、ビール、日本酒も飲んで 490ドル。
これだけおいしいものを食べて飲んだら満足です
(お店情報)
15 East
15 East 15th St (Bet Union Square West & 5th Ave)
Tel: 212-647-0015
予算： 100ドル－
サイト：www.15eastrestaurant.com
ランキングに参加しています。よろしければ最後にクリックしていってください。
こんにちは。
今日は金曜日に行ったユニオンスクエアにある、
15 East というお寿司やさんのご紹介です。
ここは、Tocqueville というフレンチレストランの
オーナーがオープンした 日本食＆すし屋。
最近オープンしたらしく、このシェフと以前 Jewel Bako にいた
Shimizu さんという方の二人がメインシェフです。
金曜日の夜9時ごろになって、突然 「さてどこかに食べに行こうか」 という話になって
電話してみたらまだカウンターが空いているということで早速行ってきました。
この日は、いつもお世話になっているニューヨークで起業した大先輩の
社長さんお二人とご一緒させていただきました。
名前の通り 15 Street 沿い にあります。
外から見るとおすし屋というか
ちょっとおしゃれなジャパニーズフュージョン の雰囲気です。
入ってすぐのところが ９席の寿司カウンター になっていて
左奥が薄暗い雰囲気のテーブル席。
2つのちょっと異なる空間が一緒になったという感じです。
シェフの Shimizu さんはとっても ノリがいい
ご一緒した S社長さん がめんちゃんこ亭に行こうとしていた
ところをこちらがいいからと引っ張ってきたんですよ～。
と話したら Sさんが来た時に
「いらっしゃいませ、めんちゃんこ亭の姉妹店です」
なんて冗談ばっかり。
おすし屋さんではやっぱり楽しく食べたいですもんね。
こんな方に握ってもらえるのは楽しそう！
まずは、前菜。 だだちゃ豆 がおいしかったな～。
お魚が見るからにフレッシュ！今日のマグロを箱から見せてくださいました。
お任せのお刺身から。タコもやわらかくておいしい！
ヒカリモノも貝類も おいしかったなあ。。。
おすしは、もちろん おまかせ。
私はシャリを少なめに頼んで、それで結構食べれました。
最後は トロ！
右側のは、ウニリゾット といって ご飯の上にウニがたっぷりのってる子丼みたいなもの。
このサイズで 16ドル と若干高めですが、でもおいしい！
ほんとうにおいしかったし、満足満足、うしし。。。
最後は、とてもノリのいいお二人を撮影。
私までカウンターに入っちゃって Shimizuさんと記念撮影。。。
３人でワインボトルをあけて、ビール、日本酒も飲んで 490ドル。
これだけおいしいものを食べて飲んだら満足です
(お店情報)
15 East
15 East 15th St (Bet Union Square West & 5th Ave)
Tel: 212-647-0015
予算： 100ドル－
サイト：www.15eastrestaurant.com
ランキングに参加しています。よろしければ最後にクリックしていってください。
イーストビレッジの隠れ家日本食
Technorati Tags: Kyoya
, 日本食
, ニューヨーク
こんにちは。
今日はイーストビレッジに新しくできた
隠れ家、「響屋」 のご紹介です。
連れて行ってくれたOくんが見つけてくれたお店だったのですが、
なんと以前に オフ会でお会いしたことのある、
Kimiさん がマネージャーをやっているお店だということが発覚。
それはますます楽しみということで土曜日に早速行ってきました！
イーストビレッジの日本食といえば、安い居酒屋というイメージが強く、
しかも、7th St の 1Ave と Avenue A の間と聞いて
え、こんなところにあるんだと思っていたのですが。。。。。
イーストビレッジのイメージは全くなし。
トライベッカやミートパッキングにあってもいいのでは
と思うような、とってもかわいらしくて雰囲気がよかった
テーブルが10席ほど、バーが8席ほど、そして目の前で料理を作ってくれる
カウンターも8席ほどに個室は上の写真のみ。
（個室は予約のみだそうです）
かなりこじんまりしてます。
でもかわいいし落ち着きます。
料理はプリフィックスもありましたが、こういうところではやっぱりアラカルト★
食べ物を順にご紹介します！
★前菜盛り合わせ と ノレソレ
左は前菜の盛り合わせですが、どれもおいしかった。
湯葉のたけのことかヤマモモもうれしかったし。。
右側のは、ノレソレ（アナゴの子供） を かぼす酢 で味付けしてます。
とっても上品なお味！
★田舎煮 と 牛タン
左は 大根、ひじき、ふき の 田舎煮ですが、このダシがおいしい！
かつおぶしを直火で焼いたのと蒸したのの2種類を使って、
日本のいりこまで入っているとか。
本当に上品なお味で、ひじきも大根もほどよくやわらかく、満足。
右側の 牛タンは、4種類の味噌を3週間寝かせてから 漬けたもの。
これは、お酒のおつまみに合いそう。
牛タンは焼いて食べるのが一番好きだったけど、
こうやって食べてもおいしい！
★茶わん蒸し と ごま豆腐グラタン
左の茶碗蒸しは、具沢山！
かに、里芋、アナゴ、三つ葉、しいたけ、などなど、おもちまで入ってました。
右側は、なんと ごま豆腐グラタン。
チーズを使っていないのです。
ごま豆腐って大好きなんだけど、グラタンは初めて。
へー、おいしいなあ。
ごはんものも食べたかったけど、結構おなかいっぱいでここでやめておきました。
最後に デザート。
左はパフェなんだけど、そんなにこってりしてません。
でも、これはフツーのお味。
右側は、お茶で、お茶の香りをかがせてくれます。
どれも、独特の香りで私はジャスミンティーを 頂きました。
あー、おいしかった。
またご馳走になってしまって、いくらか分からないのですが、1品 １０～２０ドル前後 です。
このエリアにしては、確かにちょっと高めだけど でもおいしい★
オープンして3週間しかたってないから、店員さんの中にはちょっと
ぎこちない人もいたけど、でもとっても丁寧にサービスしてくれました。
また行きたいお店です！
(お店情報)
響屋 Kyoya
94 East 7th St (Bet 1st Ave & Avenue A)
Tel: 212-982-4140
予算： 60ドル－
ランキングに参加しています。よろしければ最後にクリックしていってください。
こんにちは。
今日はイーストビレッジに新しくできた
隠れ家、「響屋」 のご紹介です。
連れて行ってくれたOくんが見つけてくれたお店だったのですが、
なんと以前に オフ会でお会いしたことのある、
Kimiさん がマネージャーをやっているお店だということが発覚。
それはますます楽しみということで土曜日に早速行ってきました！
イーストビレッジの日本食といえば、安い居酒屋というイメージが強く、
しかも、7th St の 1Ave と Avenue A の間と聞いて
え、こんなところにあるんだと思っていたのですが。。。。。
イーストビレッジのイメージは全くなし。
トライベッカやミートパッキングにあってもいいのでは
と思うような、とってもかわいらしくて雰囲気がよかった
テーブルが10席ほど、バーが8席ほど、そして目の前で料理を作ってくれる
カウンターも8席ほどに個室は上の写真のみ。
（個室は予約のみだそうです）
かなりこじんまりしてます。
でもかわいいし落ち着きます。
料理はプリフィックスもありましたが、こういうところではやっぱりアラカルト★
食べ物を順にご紹介します！
★前菜盛り合わせ と ノレソレ
左は前菜の盛り合わせですが、どれもおいしかった。
湯葉のたけのことかヤマモモもうれしかったし。。
右側のは、ノレソレ（アナゴの子供） を かぼす酢 で味付けしてます。
とっても上品なお味！
★田舎煮 と 牛タン
左は 大根、ひじき、ふき の 田舎煮ですが、このダシがおいしい！
かつおぶしを直火で焼いたのと蒸したのの2種類を使って、
日本のいりこまで入っているとか。
本当に上品なお味で、ひじきも大根もほどよくやわらかく、満足。
右側の 牛タンは、4種類の味噌を3週間寝かせてから 漬けたもの。
これは、お酒のおつまみに合いそう。
牛タンは焼いて食べるのが一番好きだったけど、
こうやって食べてもおいしい！
★茶わん蒸し と ごま豆腐グラタン
左の茶碗蒸しは、具沢山！
かに、里芋、アナゴ、三つ葉、しいたけ、などなど、おもちまで入ってました。
右側は、なんと ごま豆腐グラタン。
チーズを使っていないのです。
ごま豆腐って大好きなんだけど、グラタンは初めて。
へー、おいしいなあ。
ごはんものも食べたかったけど、結構おなかいっぱいでここでやめておきました。
最後に デザート。
左はパフェなんだけど、そんなにこってりしてません。
でも、これはフツーのお味。
右側は、お茶で、お茶の香りをかがせてくれます。
どれも、独特の香りで私はジャスミンティーを 頂きました。
あー、おいしかった。
またご馳走になってしまって、いくらか分からないのですが、1品 １０～２０ドル前後 です。
このエリアにしては、確かにちょっと高めだけど でもおいしい★
オープンして3週間しかたってないから、店員さんの中にはちょっと
ぎこちない人もいたけど、でもとっても丁寧にサービスしてくれました。
また行きたいお店です！
(お店情報)
響屋 Kyoya
94 East 7th St (Bet 1st Ave & Avenue A)
Tel: 212-982-4140
予算： 60ドル－
ランキングに参加しています。よろしければ最後にクリックしていってください。
ユニオンスクエアの安いベトナム－Saigon Grill
Technorati Tags: Saigon Grill
, ベトナム
, ニューヨーク
こんにちは。
今日はユニオンスクエアの便利なところにある
安くておいしいベトナム料理、Saigon Grill のご紹介です。
アッパーウェストの方にはいったことがあったのですが、
そこもコロンバス大学の近くにあるので
学生が来やすい値段設定。
大勢で来る方が得ですが、散々飲んで食べても
一人20－30ドルくらい。
ユニオンスクエアも同じくらいの値段ですが、雰囲気がもう少し良かったです。
といっても、カジュアルはカジュアルですが。。。
とっても広いスペースで、200人くらい座れるのでしょうか。
普通の日の9時過ぎに行っても 満員でした。
ドリンクは、ビールやグラスワインなどカジュアルなものばかり。
こういう場所では、やっぱりビールかな
。
チンタオをオーダー。
食べ物は4人で適当にシェアしました。
ダンプリングとかは普通だったんだけど、おいしかったのは
パッタイ、牛肉、それと エビのフライ。
大体、この大皿で１０－１５ドルくらいです。
4人で、一人一杯ずつ飲んで 一人 25ドルくらい。
やっぱり安い。
場所も便利だし、毎日夜中の12時まであいているので便利です。
でも、最近また外食ばっかりで 太り気味。。。
ちょっと 自粛しないと。。。
(お店情報)
Saigon Grill
93 University Pl. (Bet 11 & 12th St)
Tel: 212-982-3691
予算： 25ドル-
サイト：http://saigongrill.com
ランキングに参加しています。よろしければ最後にクリックしていってください。
こんにちは。
今日はユニオンスクエアの便利なところにある
安くておいしいベトナム料理、Saigon Grill のご紹介です。
アッパーウェストの方にはいったことがあったのですが、
そこもコロンバス大学の近くにあるので
学生が来やすい値段設定。
大勢で来る方が得ですが、散々飲んで食べても
一人20－30ドルくらい。
ユニオンスクエアも同じくらいの値段ですが、雰囲気がもう少し良かったです。
といっても、カジュアルはカジュアルですが。。。
とっても広いスペースで、200人くらい座れるのでしょうか。
普通の日の9時過ぎに行っても 満員でした。
ドリンクは、ビールやグラスワインなどカジュアルなものばかり。
こういう場所では、やっぱりビールかな
。チンタオをオーダー。
食べ物は4人で適当にシェアしました。
ダンプリングとかは普通だったんだけど、おいしかったのは
パッタイ、牛肉、それと エビのフライ。
大体、この大皿で１０－１５ドルくらいです。
4人で、一人一杯ずつ飲んで 一人 25ドルくらい。
やっぱり安い。
場所も便利だし、毎日夜中の12時まであいているので便利です。
でも、最近また外食ばっかりで 太り気味。。。
ちょっと 自粛しないと。。。
(お店情報)
Saigon Grill
93 University Pl. (Bet 11 & 12th St)
Tel: 212-982-3691
予算： 25ドル-
サイト：http://saigongrill.com
ランキングに参加しています。よろしければ最後にクリックしていってください。