栄養療法実践整形外科医の今日の独り言です。
美味しい夕食頂いて来ました！
卵の層がまるで湯葉のように薄く、
ただ ひたすら 美味しかったです。
鱧と丸茄子の揚げ出し。
お箸が素敵に包まれていました。
最初の料理は、
だし巻き。
出汁の塩加減が絶妙でした。
次が、
お造り。
平貝、タコ、カンパチ、ヒラメ、金目鯛、イカ、中トロ、そして鱧。
お次が、
金目鯛の煮付け！
更には、
その後は、
食事を共にした先生方とのお話が
盛り上がって写メなし。
大満足の夜でした。
さてと、
明日は朝8:00からの
モーニングレクチャーです。
今日は
音楽を聴きながらblogを書いてみました。
アリアナ・グランデの
" No Tears Left to Cry "
をリピートで聴いていました。
いい曲ですね。
では、また！