machacoののんびり独り言 -20ページ目

アサリのスープパスタ

夜は花火でも観に行こうかと思ってる本日土曜日

昨夜は同僚と会社近くのビストロで飲んできました

そしてふとバーを見ると…え~っっっ!!!

大学時代にちょびっと入っていたサークルの先輩がっっっ

懐かしいぃ~!
しかも会社隣のビルだった(笑)
今度ランチすることにしました

さてさてたっぷりガールズトークで盛り上がった後の締めはこちら!

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ドルチェ盛り合わせ

楽しい一時でした。

さて今日のランチはこちら~!
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あさりと水菜のスープパスタ

ニンニク、鷹の爪、水菜、アサリ、コンソメ、そして上にはたっぷりの青じそ!

青じそは旦那さんの実家栽培です

おいしゅうございました

祝☆還暦

昨日は母の還暦祝いでした。

母が還暦…
なんだかとても感慨深い。

家族で盛大にお祝いしよう!と集まったのはBreeze of Tokyo丸ビル☆

知人が店長さんなので、甘えちゃいました♪

お食事は7コース☆

前菜①

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コーンのパンナコッタ(?)美味しかったです。

前菜②

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プリプリ海老~☆

前菜③

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カボチャの冷製スープ

前菜④

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愛しのフォアグラ~

メイン①

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なんだこの写真(笑)
白身魚のグリルだったよぅな…
メイン②

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仔牛のグリル☆
(さすがにギブアップで旦那におすそ分け…)

その後に祝☆還暦のケーキを出して頂いて♪

改めてプレゼント~☆

まずは花束♪
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還暦らしい真っ赤な花束と母らしいオレンジの花束♪

そして私と旦那さんからはカーディガンとストール、姉からは化粧品セット☆

父からは…

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目録(笑)

おとうさん面白いっっ!
ナイスアイデアです!

テニスラケット一式 お好きなものをお選びください、だって!

お母さん、60年お疲れさまでした☆これからも元気で素敵なママでいてね(^∀^)ノ

スタミナ冷やし

今日は午後休をもらってパスポートの名前変更へいきます。

朝からバタバタでどうしようかと思った~!
こんなことなら午前休にすりゃよかったかな…(>_<)

でもまぁどこにいたって会社メールが見れちゃう便利な機械が支給されているわけで…心は全く休めません(涙)

まぁでもとりあえず抜け出すことに成功したし♪良かった~!

さてさて、昨夜。
夕飯は何にしようかなぁと。

あ、そうだ、スタミナ冷やしにしようと

スタミナ冷やしとは。

旦那さん大好物の水戸のご当地ラーメンですっ

つけ麺ならぬ、麺の上にカボチャやキャベツ、レバーなどが沢山入った甘辛あんかけがかかっていて、グチャグチャ混ぜで食べるラーメン

実家に帰る度に必ず行きたがるの。

初めはかなり度肝抜かれたけど、慣れるとあら不思議、ハマる人の気持ちもわからないでもない、そんな麺でーす

そんな旦那さんハマリングなスタミナ冷やしを昨夜は見よう見まねで作ってみました

材料は
・カボチャ
・にんじん
・ニラ
・キャベツ
・にんにく
・豚バラ&砂肝(チャレンジャーっ!)
・醤油、豆板醤、砂糖、鶏ガラ
しっかり甘辛にしっかりトロミをつけたら、冷水でしっかりシメた太麺にかけました

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『初めてにしては上出来っっっ!これから週1で!』

とのお言葉頂きました~
(週1はありえないけど)

それにしても。
メールで『今夜はスタミナ冷やしです』と伝えて、帰ってきたときのはしゃぎぶりと言ったら…

胃袋でつなぎ止めるとはこのことでしょーか?(笑)