パーティーの翌日は♪
パーティーの翌日、ひろみちゃんから電話。夕方あたりから来ると言う。さては昨晩の煮込み狙いね。
パーティーの終盤、スペアリブと大根＆大豆などをワインソースで煮込んだのを出したらひろみちゃんは珍しく食が進まぬ様子。『お腹いっぱいでこれ以上食べれんから明日食べに来る～！』と悔しがっていたのでした。
とういことで、昨日のパーティーで、使い切れなかった材料を使いパーティーフードの試作＆試食をかねての晩ご飯をすることに。
このパーティー・フードはpicnicにも来ていただいたTOKYO POPというレストランのシェフ中山氏に取材のために以前、教えていただいたレシピで、ひとつは、アーティチョークというベジタブルを使ったスモークサーモンのオードブル。
このアーティチョークというお野菜、美味しいんだけどちょっと扱いが難しいので先日のパーティーで、中山氏に、下処理の仕方などを事細かく教えていただいたのでした。
もうひとつは、ハニーマスタードのドレッシングを使ったツナのフルーツサラダ♪
両方美味しくできました♪
大量に作った煮込みは、この日には、ほぼ原型をとどめぬほどクタクタに煮くずれてしまいまいましたが完食♪
ひろみちゃんは，今宵もまた、お腹一杯食べ過ぎたと苦しんではりました（笑）
TOKYO POPはアッパーウエストのレストランで中山氏の握るお寿司は本当に美味しくてクリエイティブな創作料理も素晴らしいので（もちろんキッチンのお料理も美味しいです）是非とも一度はカウンターでお食事されることをお薦めします♪
●TOKYO POP
address : 2728 Broadway(bet 104th & 105st)
phone : (212)932-1000
パーティーの終盤、スペアリブと大根＆大豆などをワインソースで煮込んだのを出したらひろみちゃんは珍しく食が進まぬ様子。『お腹いっぱいでこれ以上食べれんから明日食べに来る～！』と悔しがっていたのでした。
とういことで、昨日のパーティーで、使い切れなかった材料を使いパーティーフードの試作＆試食をかねての晩ご飯をすることに。
このパーティー・フードはpicnicにも来ていただいたTOKYO POPというレストランのシェフ中山氏に取材のために以前、教えていただいたレシピで、ひとつは、アーティチョークというベジタブルを使ったスモークサーモンのオードブル。
このアーティチョークというお野菜、美味しいんだけどちょっと扱いが難しいので先日のパーティーで、中山氏に、下処理の仕方などを事細かく教えていただいたのでした。
もうひとつは、ハニーマスタードのドレッシングを使ったツナのフルーツサラダ♪
両方美味しくできました♪
大量に作った煮込みは、この日には、ほぼ原型をとどめぬほどクタクタに煮くずれてしまいまいましたが完食♪
ひろみちゃんは，今宵もまた、お腹一杯食べ過ぎたと苦しんではりました（笑）
TOKYO POPはアッパーウエストのレストランで中山氏の握るお寿司は本当に美味しくてクリエイティブな創作料理も素晴らしいので（もちろんキッチンのお料理も美味しいです）是非とも一度はカウンターでお食事されることをお薦めします♪
●TOKYO POP
address : 2728 Broadway(bet 104th & 105st)
phone : (212)932-1000
TVキャビネット完成♪
パーティーをしたりで人をお招きする良い副作用のひとつに、オウチがキレイに片付くことが挙げられます（←我が家の場合）
先日のピクニックのアフターパーティーのときには、ずっと前に買ってあったTVをようやく箱から出す事ができました。
このTV、実は昨年の１２月頃に購入。その後ずーっと、箱に入れられたまんま、リビングの隅にどっかと鎮座しておりました。
この巨大な箱、ウチのそう広くないリビングの結構な面積を占めており気にはなっていたのだが、マコト君（夫）の、TV用キャビネットを作ってから開けよう。・・・という言葉に待つこと半年。
その間、１０年以上前に購入した壊れかけのTVをみてたのよね。まあ、なんと呑気な夫婦でしょうか。
で、今回のパーティー。さすがにこれを機会にと、マコト君も一念発起したのでしょうか。先週、ようやっと、キャビネットを完成させてくれました♪
下のシェルフと引き出しにDVDplayerとかスピーカーの本体などが入ります。素敵なキャビネットが出来上がって待ったかいがあったというものです。
ただ、このニューTV、普通の番組を見るにはアナウンサーのアップとかデカすぎるし、グラフィックの動画には酔いそうになるし、リビングのスペースに対しても大きすぎるし、私はあまりハッピーじゃないの
そのうち慣れるのかなぁ。
こうなったら映画などのDVDをたくさん借りて映画鑑賞を楽しみたいと思います。お友達よんで映画上映会もしなきゃね！
先日のピクニックのアフターパーティーのときには、ずっと前に買ってあったTVをようやく箱から出す事ができました。
このTV、実は昨年の１２月頃に購入。その後ずーっと、箱に入れられたまんま、リビングの隅にどっかと鎮座しておりました。
この巨大な箱、ウチのそう広くないリビングの結構な面積を占めており気にはなっていたのだが、マコト君（夫）の、TV用キャビネットを作ってから開けよう。・・・という言葉に待つこと半年。
その間、１０年以上前に購入した壊れかけのTVをみてたのよね。まあ、なんと呑気な夫婦でしょうか。
で、今回のパーティー。さすがにこれを機会にと、マコト君も一念発起したのでしょうか。先週、ようやっと、キャビネットを完成させてくれました♪
下のシェルフと引き出しにDVDplayerとかスピーカーの本体などが入ります。素敵なキャビネットが出来上がって待ったかいがあったというものです。
ただ、このニューTV、普通の番組を見るにはアナウンサーのアップとかデカすぎるし、グラフィックの動画には酔いそうになるし、リビングのスペースに対しても大きすぎるし、私はあまりハッピーじゃないの
そのうち慣れるのかなぁ。
こうなったら映画などのDVDをたくさん借りて映画鑑賞を楽しみたいと思います。お友達よんで映画上映会もしなきゃね！
ピクニック＆おうちパーティー♪
まさにビューティフル・サンデー
だった日曜の午後、セントラルパークでピクニックをしました♪
フード＆ドリンクを持ち寄ってのピクニック。セントラルパークってホントはお酒は禁止ので堂々と・・・とはいかないけど、ちびちびワインなんかもいただきつつ
新緑の気持ちの良い季節・・・ピクニックはやっぱこの時期が最高♪楽しかったです！
お茶を立てるシーンも。野外でのお茶をたてることを”野だて”というそうで・・・これまた風流かな。
陽が暮れた後、夜の部は我が家に移動しカクテル・パーティー
カクテル担当バーテンダーはお馴染みマイケル。
フローズンマルガリータやマティーニなどの美味しいカクテルを作ってくれました。
あと、飲み物といえば、美味しい美味しいサングリアなど、色々と作って来てくれたマサエちゃんも・・・ありがとうね！
それから、私の大好きなTAKASHIMAYA NEW YORKのカフェレストラン『TEA BOX CAFE』のチーフ、タローさんが冷蔵庫の材料でとびきり美味しいパスタを作ってくださいました♪♪
↑シーフードパスタ♪これ、途中からいきなり、強引にお願いしてタローさんにお任せしたのですが即席で、しかもウチにある材料（シーフードミックスとか）だけでこんなに美味しいパスタができるなんて！！感激！の美味しさでした。
お皿がバカでかいのでわかりにくいですがすごーくたくさんの量のパスタ。
ペペロンチーノも♪ ↑オリーブオイルにガーリック＆唐辛子をグツグツしているところ。
凄腕シェフに２種類もパスタを作ってもらってしまってとっても幸せ♪♪ あまりにも美味しくて、自分が仕込んでおいたスペアリブの煮込み等料理を出すのを忘れてしまいました（汗）
ま、それはラスト居残り女子数名の夜食と化したのでよいのですが・・・。
とても楽しいピクニック＆飲み会となりました。こんなふうにパーティーとかした後って、又、すぐ何か次を企画したくなるんですよね（笑）。また、なにかしら、楽しいイベント考えようっと。
だった日曜の午後、セントラルパークでピクニックをしました♪フード＆ドリンクを持ち寄ってのピクニック。セントラルパークってホントはお酒は禁止ので堂々と・・・とはいかないけど、ちびちびワインなんかもいただきつつ
新緑の気持ちの良い季節・・・ピクニックはやっぱこの時期が最高♪楽しかったです！
お茶を立てるシーンも。野外でのお茶をたてることを”野だて”というそうで・・・これまた風流かな。
陽が暮れた後、夜の部は我が家に移動しカクテル・パーティー
カクテル担当バーテンダーはお馴染みマイケル。
フローズンマルガリータやマティーニなどの美味しいカクテルを作ってくれました。
あと、飲み物といえば、美味しい美味しいサングリアなど、色々と作って来てくれたマサエちゃんも・・・ありがとうね！
それから、私の大好きなTAKASHIMAYA NEW YORKのカフェレストラン『TEA BOX CAFE』のチーフ、タローさんが冷蔵庫の材料でとびきり美味しいパスタを作ってくださいました♪♪
↑シーフードパスタ♪これ、途中からいきなり、強引にお願いしてタローさんにお任せしたのですが即席で、しかもウチにある材料（シーフードミックスとか）だけでこんなに美味しいパスタができるなんて！！感激！の美味しさでした。
お皿がバカでかいのでわかりにくいですがすごーくたくさんの量のパスタ。
ペペロンチーノも♪ ↑オリーブオイルにガーリック＆唐辛子をグツグツしているところ。
凄腕シェフに２種類もパスタを作ってもらってしまってとっても幸せ♪♪ あまりにも美味しくて、自分が仕込んでおいたスペアリブの煮込み等料理を出すのを忘れてしまいました（汗）
ま、それはラスト居残り女子数名の夜食と化したのでよいのですが・・・。
とても楽しいピクニック＆飲み会となりました。こんなふうにパーティーとかした後って、又、すぐ何か次を企画したくなるんですよね（笑）。また、なにかしら、楽しいイベント考えようっと。
Beauty Diary08 vol.5
＊＊＊news from REIKO＊＊＊
コスメブランド PASSION N.Y.のウェブサイトにて、連載中のイラスト＆コラムREIKO's Beauty Diaryアップのお知らせです♪
今月は、
「ドレスコードは「赤」！」
「アメリカン・コレクタブルの魅力」
「セントラルパークをジョギング」
「エンジョイ・バスタイム♪」
・・・のタイトルにてイラストコラムを掲載しています♪
→コチラから
是非、チェックしてみてね♪
About my dog, BON
↓コメントでボンちゃんはチンですか？という質問をいただきましたが、その通り。ボンちゃんは狆（チン）です。こちらでは "Japnese Chin"と呼ばれていて、知るヒトぞ知る・・・みたいな犬種になってますが日本よりもみかける頻度も高い気がします。 けどこちらで見かける狆の多くは、狆らしからず、鼻が高めでちょっと西洋人チックな気がするのは私だけでしょうか。
↑アッパーイーストのインテリアショップl『ジョナサン・アドラー』にいる狆達。ね？なんか中高なお顔してる（？）でしょ？
それからボンちゃんは、お肉も大好きですがそれと同じくらいお魚も好きなんですよ。
↑この日もほら、ボンちゃん用のお魚もちゃ～んと。（笑）
もちろん、食べさせる前に餌皿に移しマゼマゼしましたが。
そういえば、実家の父が飼い犬に餌をあげるときの流儀があってそれがまた、おもしろいの。
今度、またその話、しますね♪
↑アッパーイーストのインテリアショップl『ジョナサン・アドラー』にいる狆達。ね？なんか中高なお顔してる（？）でしょ？
それからボンちゃんは、お肉も大好きですがそれと同じくらいお魚も好きなんですよ。
↑この日もほら、ボンちゃん用のお魚もちゃ～んと。（笑）
もちろん、食べさせる前に餌皿に移しマゼマゼしましたが。
そういえば、実家の父が飼い犬に餌をあげるときの流儀があってそれがまた、おもしろいの。
今度、またその話、しますね♪