お国変われどなぜかなつかしいニューヨークと日本のベンダー（屋台）
ニューヨークのベンダーの大会、取材しそこねました...毎年やるんでしょうかねえ。
しかし、ジャクソンハイツのサミーの屋台ってどこだろう？
駅近くの五差路みたいなところにあった横長の？１度サンドイッチか何か食べたけど
あまり美味しくなかったけど...
次回は名前をチェック＆チキンライス！
アメリカ人は日本人ほど器用ではないと聞き、実際にニューヨークで４年ほど暮らしてみると様々なシーンで（なるほど）と納得する場合が多かった。例を挙げると…
シーンその1 銀行の窓口
幾つかのアメリカの銀行を利用してみて、まず驚くのは彼らのお金の数えるスピードの遅さ。日本では新入社員はお札を素早く正確に数える訓練をさせられると いう。私の姉なども銀行に入社したおかげで今でも100万円ぐらいはさっと短時間に数えられる。おそらく私が要する時間の10分の１以下だろう。ところが アメリカの窓口（テラー）は、左手でお札をつかみ、１枚ずつ右手にザッザッとしごいて持ち替えながら数えるので非常に遅い。これが窓口に列が出来る大きな 理由のひとつだろう。そして、まさか今ではそんな事はないだろうと思うけれど、窓口は支払いの金額をよく間違うと日本人の間で噂されていた。日本の銀行で は考えられない事だ。
シーンその2 スーパーのレジ
レジの打ち込みが遅い上に同僚とお喋りしながら行うアメリカ人従業 員が多いせいもあり、やはり作業が遅く、間違いが多い。最近は大きい所はバーコードをピッとスキャンするだけなのでいいが、小さな所ではまだ手入力。幸い というか、私がニューヨークで利用するスーパーには韓国系や中国系の所が多いので、彼 /女らにイライラさせられる事はほとんどない。インド系の人も早いようだ。
これら２つの例からでもいかに日本人の手仕事が早くて正確か を実感する。見聞きするところによると、アメリカ人の多くは時給以上の仕事はしない、マルチタスクが苦手、客を待たせてはいけないという認識がないなど他 にも理由があるのだが、総じて日本人は手先が器用であるという事に気付く。
その理由は、日本人が箸を使う点、そしてかつてはそろばん、裁縫など、手先をよく使う国民であるという事に起因するのではないかと思う。
ここでアメリカ人女性の名誉の為に言えば、ミシンが発明される前の彼女らが非常に器用だったという証拠が１つある。ニューヨークでヴィンテージの洋服を扱 う店を経営していた私はよくシルクのスリップを扱ったが、それらは複雑なカットワークも縫製もすべて手縫いで、（アメリカ人も器用だったんだ）と目からう ろこが落ちる思いだった。ご存知のキルトも最近はミシンで縫う場合もあるが基本は手縫いである。
ミシン、バーコードのキャッシュレジスターと便利な物が発明される度に人間の器用さが失われて行くようで大変残念である。
シーンその1 銀行の窓口
幾つかのアメリカの銀行を利用してみて、まず驚くのは彼らのお金の数えるスピードの遅さ。日本では新入社員はお札を素早く正確に数える訓練をさせられると いう。私の姉なども銀行に入社したおかげで今でも100万円ぐらいはさっと短時間に数えられる。おそらく私が要する時間の10分の１以下だろう。ところが アメリカの窓口（テラー）は、左手でお札をつかみ、１枚ずつ右手にザッザッとしごいて持ち替えながら数えるので非常に遅い。これが窓口に列が出来る大きな 理由のひとつだろう。そして、まさか今ではそんな事はないだろうと思うけれど、窓口は支払いの金額をよく間違うと日本人の間で噂されていた。日本の銀行で は考えられない事だ。
シーンその2 スーパーのレジ
レジの打ち込みが遅い上に同僚とお喋りしながら行うアメリカ人従業 員が多いせいもあり、やはり作業が遅く、間違いが多い。最近は大きい所はバーコードをピッとスキャンするだけなのでいいが、小さな所ではまだ手入力。幸い というか、私がニューヨークで利用するスーパーには韓国系や中国系の所が多いので、彼 /女らにイライラさせられる事はほとんどない。インド系の人も早いようだ。
これら２つの例からでもいかに日本人の手仕事が早くて正確か を実感する。見聞きするところによると、アメリカ人の多くは時給以上の仕事はしない、マルチタスクが苦手、客を待たせてはいけないという認識がないなど他 にも理由があるのだが、総じて日本人は手先が器用であるという事に気付く。
その理由は、日本人が箸を使う点、そしてかつてはそろばん、裁縫など、手先をよく使う国民であるという事に起因するのではないかと思う。
ここでアメリカ人女性の名誉の為に言えば、ミシンが発明される前の彼女らが非常に器用だったという証拠が１つある。ニューヨークでヴィンテージの洋服を扱 う店を経営していた私はよくシルクのスリップを扱ったが、それらは複雑なカットワークも縫製もすべて手縫いで、（アメリカ人も器用だったんだ）と目からう ろこが落ちる思いだった。ご存知のキルトも最近はミシンで縫う場合もあるが基本は手縫いである。
ミシン、バーコードのキャッシュレジスターと便利な物が発明される度に人間の器用さが失われて行くようで大変残念である。
ようやく書けました、ニューヨークでウォシュレットが普及しない理由。研究成果（？）はこちらです。↓
ＴＯＴＯウォシュレットがアメリカで普及しない理由 トイレ観の違い考察
それにウォシュレットという名前もわかりにくいと思いますよね。もっとズバッとバトックリーン（尻/バトックとクリーン
の合成語）とか何とかわかるようにした方がいいと思いますがねー。
こちらは目にも美しいニューヨーク女性。私がカメラを構えているのを見るとスーッと寄ってきてにっこりとスマイル。
サマになってますね。
ニューヨーク名物 美人人力車 未来の人気女優かも
世界の３大料理とはフランス料理と中華料理、そして意外な事にトルコ料理なのだという。フランス料理の洗練と中華料理の貪欲（いい意味で）は賞賛に値するがトルコ料理に関してはケバプぐらいしか知らないので何とも言えない。私の好みを言えば、案外ドイツ料理が美味しいと思うし、中国料理よりは韓国家庭料理のファンである。
これらの国の料理に比べると「アメリカ料理」はいまひとつピンと来ない。大体「アメリカ料理などという物は存在しない」という説まである。確かに私がぱっと思い付くのは料理とも言えない物ばかり。
えー、ハンバーガーにホットドッグ、クラムチャウダー、アップルパイにパンプキンパイはいかが。熱々のステーキ、詰め物をした七面鳥の丸焼きもあるよ。
ステーキが料理と言えるかどうかは意見の分かれるところかもしれない。何しろただ焼き具合を聞いて焼くだけである。それでもやはりステーキの本場はアメリカであり、アメリカのステーキは安くて美味しいと言っておこう。日本のステーキ屋ではしょうゆ味のソースをかけて供したりするが邪道である。アメリカのステーキは塩と胡椒だけで充分美味しいのだ。付け合せのポテトがまたうまい。マッシュポテトにフライドポテト、ベイクトポテト。どれにしようか迷う。
いっそ皆ちょっとずつ頼みたい。日本のぺらぺらの貧乏くさい薄いステーキなど問題外。ジューシーでテンダーで、ぶ厚く、血の滴るビーフ。これにマッシュルームのワイン煮とベイクトポテトにサワークリームを付けて1か月に1度は食べていたが、日本でははなから諦めている。私は雑食だからガマンできるが、日本は肉食人種にはつらい国だろう。
そしてやっぱりハンバーガーもアメリカにはかなわない。なぜか。ボリュームが違う、値段が違う、そして日本にはない、酸っぱいピクルスが（タダで、山ほど）付いてくる。日本では食べないハンバーガーを、ニューヨークに行く度しみじみと味わう。ホットドッグの美味い店もあるがヘルシーではないのであまり食べない。
実はアメリカでは世界各国の食べ物がアメリカ料理として定着して行く。さしづめピザがそうだろう。寿司も既にアメリカ化している。ソウルフードという物もある。昨年はヒマラヤ料理というのを初めて食べた。そしてメキシコ
料理のタコスにハマッた。あのタコスの味は日本では決して味わえない。ニューヨークに行ったら必ず食べたい料理がまた1つ増えてしまった。
これらの国の料理に比べると「アメリカ料理」はいまひとつピンと来ない。大体「アメリカ料理などという物は存在しない」という説まである。確かに私がぱっと思い付くのは料理とも言えない物ばかり。
えー、ハンバーガーにホットドッグ、クラムチャウダー、アップルパイにパンプキンパイはいかが。熱々のステーキ、詰め物をした七面鳥の丸焼きもあるよ。
ステーキが料理と言えるかどうかは意見の分かれるところかもしれない。何しろただ焼き具合を聞いて焼くだけである。それでもやはりステーキの本場はアメリカであり、アメリカのステーキは安くて美味しいと言っておこう。日本のステーキ屋ではしょうゆ味のソースをかけて供したりするが邪道である。アメリカのステーキは塩と胡椒だけで充分美味しいのだ。付け合せのポテトがまたうまい。マッシュポテトにフライドポテト、ベイクトポテト。どれにしようか迷う。
いっそ皆ちょっとずつ頼みたい。日本のぺらぺらの貧乏くさい薄いステーキなど問題外。ジューシーでテンダーで、ぶ厚く、血の滴るビーフ。これにマッシュルームのワイン煮とベイクトポテトにサワークリームを付けて1か月に1度は食べていたが、日本でははなから諦めている。私は雑食だからガマンできるが、日本は肉食人種にはつらい国だろう。
そしてやっぱりハンバーガーもアメリカにはかなわない。なぜか。ボリュームが違う、値段が違う、そして日本にはない、酸っぱいピクルスが（タダで、山ほど）付いてくる。日本では食べないハンバーガーを、ニューヨークに行く度しみじみと味わう。ホットドッグの美味い店もあるがヘルシーではないのであまり食べない。
実はアメリカでは世界各国の食べ物がアメリカ料理として定着して行く。さしづめピザがそうだろう。寿司も既にアメリカ化している。ソウルフードという物もある。昨年はヒマラヤ料理というのを初めて食べた。そしてメキシコ
料理のタコスにハマッた。あのタコスの味は日本では決して味わえない。ニューヨークに行ったら必ず食べたい料理がまた1つ増えてしまった。
ニューヨークのホームレス、いつの間にか増加傾向
家族ごとホームレスは過去２０年で最高水準──「シェルターには入りたくない」
http://www.ohmynews.co.jp/news/20070723/13396
日本人の「ユニークな発想」の産物
女性専用車と「高島屋SEEカード」
http://www.ohmynews.co.jp/news/20070723/13395
「黒人は泳げない」という通説の背景にある事情
人種差別、貧困、伝統、文化、そして、その体質
http://www.ohmynews.co.jp/news/20070720/13324
もうすぐ日本でも裁判員制度が始まります。
心の用意はできていますか？私は出来ていません（笑い）。こんな映画はいかがでしょう？
もうすぐ始まる「裁判員制度」を知るための格好の映画あります
アメリカでは陪審員拒否の仰天言い訳