最初に・・・ものすごくしょぼいオクトーバーフェストになってしまったので、お料理の方は軽くスルーでお願いしますー。はははー！
先週末から今週はじめにかけて夏日なほどに気温が上がった東海岸、ここぞとばかりにインディアンサマーを楽しむことに。夏の強い日差しを感じながら真っ赤に紅葉した葉っぱを見るのはちょっと不思議な気分。
オクトーバーフェストなのでビール。それもわざわざそれらしいエチケットのビールを買ってきたの。
お庭を囲む木々たちが綺麗な上にお天気が良くてワクワク。
プールはうっかり連絡が遅れて10月も開いたまま、22日にようやくクローズとなりました。でもプールが閉まると冬だなぁという気持ちになって寂しくなっちゃう。
陽が強いと、カメラをうまく扱えないわたしは色が飛んじゃう！
さて楽しみにしていたオクトーバーフェスト、いつものお肉屋さんに美味しいドイツのソーセージを買いに行ったら、担当の女性がここしばらくお休みとのことで、イタリアンのスイートソーセージとホットソーセージしか買えなかった・・・さらにお買い物のときに美味しそうなサンドイッチを見つけて彼と食べちゃった上に、彼が買ってきたソフトプリッツェルも味見しちゃって、本番時にはお腹が空いていない状態。
そうなると面倒くさくなって、作る予定だったジャーマンポテトもキャロットのローストもなしで、ただのソーセージ祭りに。大きなソーセージなのでまずはオーブンである程度まで仕上げてから
炭火の上に。お野菜は申し訳程度に余っていた東京ネギや蕪。
良い色に焼けましたー。緑を入れたくて穂紫蘇を足したけれど、いろいろすごいわ・・・面倒くさいが溢れています。
さらにテーブルのどこに座っても直射日光がすごくて・・・！
それでも紅葉が見事だから、ビールを片手にうろうろ敷地内を歩き回っては写真を撮っちゃう。こちらはエントランス。
美しい燃えるような色は息を呑むほど。
プール際のプラントも色づき始めてこちらも綺麗。
Kireanちゃんはお家の中で夕寝中。
陽が暮れ始めるとあっという間に寒くなるので、食後はそそくさと退散。焚き火の煙が残ってとても良い感じ。テーブルの上のプラントたちはこの日にお庭に移し替えてみました。無事に根付いてくれますように。
明日のブログはお休みとなります。
YOKO oxoxoxo