大人可愛い癒しに笑顔をフェイクスイーツ講師·作家nyankoro(にゃんころ)です。
大阪府高槻市kleeyu shop、自宅教室(摂津市)にて不定期でフェイクスイーツ教室をしております。（場所はこちら→kleeyu shopへの行き方）
関西北摂地域(摂津市·高槻市·大阪市)にてフェイクスイーツのワークショップや販売活動をしております。
可愛いフェイクスイーツayapeco教室(梅田教室)にて行います
11月1Dayレッスンのご紹介です
【クリームたっぷり♡マスカットとレアチーズムースのタルト】
ちょっとお高い美味しいマスカット♡
巨峰も美味しいですが私マスカットの方が好きなのでマスカットのタルトを作ってみました
マスカットがたくさんのってるタルトを頂いたのですが、
マスカットってマットじゃないんですね
皮がついてても少し透け感があって
なので粘土も少し透け感のある粘土で作っています
色んな粘土を試した結果この粘土が近いかなと思い、教室コースでは使用していない粘土を使用しています
また違った粘土の感触を味わってみてくださいね♪
半粒マスカットにはちょこんと種も♡
ちょっとした可愛いポイントです
カットしたマスカットって中はすこーし色がついてたんです
なので、あれこれと色んな色で試してみました
手のひらにすっぽり入るサイズ
真ん中のレアチーズムースはゼリーにおおわれているのでトゥルントゥルンのツルンツルン♡
マスカットクリームに着色して1つの口金から2色のクリームをた～っぷり絞っていただきます
クリーム絞りが苦手かも…と思ってらっしゃる方もご安心ください
練習してから絞ります(≧◡≦)♪
こんな方々にオススメです
・フェイクスイーツ作りが好き♪
・初めてだけど…作ってみたい！！
・大人可愛いが好き♡
・2色のクリームが気になる～
・マスカット作ってみたい♪
・可愛いから作ってみたい♡
マスカットとレアチーズムースのタルト作りご一緒に楽しみましょう♪
【クリームたっぷり♡マスカットとレアチーズムースのタルト】
レッスン内容・サクサククッキー生地のタルト作り
・トゥルントゥルンのレアチーズムース
・まん丸マスカットと種つき半粒マスカット
・マスカットクリームの2色のクリーム絞り
・マスカット、リボン、お花、レモン皮すりおろしをトッピング
(1部講師準備あり)
タルトのサイズ直径 約5.5cm
レッスン日時・11月9日(土)14:00～16:30
週末レッスン満席となりました
ありがとうございます
・11月29日(金)10:30～13:00
レッスン料金ayapeco会員様 5,000円 (税抜)
非会員様 5,500円 (税抜)
＊今回より税抜き価格表示となっております
※ayapeco 会員制度につきましては、こちらの記事ayapeco会員制度をご覧下さい。
レッスン時間 約2.5時間
場所梅田教室(中崎町)
講師 濵﨑 真由美(nyankoro)
会員様ご予約・10月8日(火)19:00～
ayapeco会員様ご予約開始となります
・10月9日(水)19:00～
非会員様ご予約開始となります
あやぺこ先生よりレッスンのご予約のご案内がございますので、ご新規様でレッスンご希望の方は、こちらに登録しておいてくださいね
