大人可愛い癒しに笑顔をフェイクスイーツ講師·作家nyankoro(にゃんころ)です。
大阪府高槻市kleeyu shop、自宅教室(摂津市)にて不定期でフェイクスイーツ教室をしております。（場所はこちら→kleeyu shopへの行き方）
関西北摂地域(摂津市·高槻市·大阪市)にてフェイクスイーツのワークショップや販売活動をしております。
可愛いフェイクスイーツayapeco教室にて
和菓子初級コース最終回のレッスンレポートです
和菓子初級第6回目の最終回は
・うさぎ大福
・どんぐり飴の完成
です
うさぎ大福ちゃん制作中↓
粒あんが所狭しと入っているうさぎ大福ちゃん♡
「えっ？！これで？！」
という素材で粒あんを作ります
なでなでしたくなるほど可愛らしい♡
和菓子初級③の時に仕込みましたどんぐり飴がキレイに透けてます
こちらのどんぐり飴にお砂糖をまぶして仕上げます
細かな作業が続きますが慣れてくるとお話も弾みます（笑）
出来上がった皆さんの作品達
どの子も可愛い♡
そして今回最終回を迎え
今までレッスンでお作り頂いた和菓子やご自宅で復習された和菓子を持ってきていただきました
こちらはりとる☆くれいさんの作品
ご自宅でたくさんの色を研究されていました！
乾燥しないとどんな色合いになるのかわからない金平糖
この色見本があれば作りたい色がバッチリわかりますね！
和菓子はスイーツと違った作製技法が色々とあって、面白かったです
和菓子特有の色合いや透け感に感動でした
ありがとうございます！
和菓子特有の色合いや透け感は本当に魅力ありますよね♪
1つ1つ本当に丁寧にお作りくださってました
ご自宅でいろんな色でお作り下さりお写真を下さり感激致しました！
均等で本当にキレイ！
いつか和菓子の作品が誕生する事を楽しみにしてます♪
毎回レッスンでは楽しいお話をして下さってました♪
和菓子上級も気になると仰って下さって嬉しいです
和菓子にハマりましたね(≧▽≦)♪
こちらの八つ橋がとってもキレイな色が出てて驚きました！
もう本物ですわ！
まさに抹茶色！！
よーく見ると抹茶色のお粉も入ってます
まさに本物！！
お話もたくさんできたのでとても中身の詰まった授業を受けることができ楽しかったです！
上級コースを受けるまでに復習をしっかり頑張りたいと思います！
ありがとうございます！
和菓子は作れば作るほど上達して行きますので、ぜひご自宅でも挑戦してみて下さいね♡
皆さん和菓子初級コースお疲れ様でした♡
毎回楽しいお話を聞かせて下さり
笑いっぱなし(ちゃんと手は動いてますよ（笑）)
楽しいレッスンとなりありがとうございました♪
こちらの和菓子初級コース
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