大人可愛い癒しに笑顔をフェイクスイーツ講師·作家nyankoro(にゃんころ)です。
大阪府高槻市kleeyu shop、自宅教室(摂津市)にて不定期でフェイクスイーツ教室をしております。（場所はこちら→kleeyu shopへの行き方）
関西北摂地域(摂津市·高槻市·大阪市)にてフェイクスイーツのワークショップや販売活動をしております。
先日行いました可愛いフェイクスイーツayapeco教室
Basic水曜速習クラスのレッスンレポートです
この日も2レッスン
まずは午前の様子から♡
午前は「シトラスタルト」を完成させます
前回お作りいただきました3種のシトラス
そしてタルト
タルトには焼き色を付けていきます
数種類の絵の具を使ってよりリアルに
よく焼ける所の着色方法もお伝えしています
焼き加減はお好みで
サクッと感が出ていますね
タルトが完成しました♡
お次はカスタードクリームを作り
とろ～りソースをかけて
ジューシーに仕上がったシトラス達をトッピングしていきます
こちら水曜クラスの皆様
とても明るい方達で、製作時は真剣に♡
余裕が出てくるとお話が盛り上がる！
いつも笑わせて下さるんです♪
そしてお互い教えあったり、励ましあったり
みんなで楽しんでる感が溢れています♪
ミントの作り方もお伝え致しました
大きいミントに小さなミント
この作り方ならどんな大きさも自由自在ですね♪
そして気になっていたジュレ♡
少しずつ少しずつ気をつけながらのジュレ作り
ジュレを乗せることにより
より本物っぽくなりましたよね！
シトラスタルトの完成です！
もう本物そのもの！
今にも美味しそうなにおいがしてきそうなシトラスタルト達
食べたくなってきます
ケーキ屋さんに行かなくては( 笑 )
こちらのBasicコース
初心者様やご経験者様にもお楽しみいただいております
詳しくはこちらあやぺこ先生のブログよりご覧下さいね
ayapeco教室リバイバル1Dayレッスン決定！
【プリンパイFlower】
1月25日(金) 14:00～ 満席
1月27日(日) 14:00～ 満席
レッスンの詳細はこちらからご覧下さい
「プリンパイFlower」の詳細
初心者様でもお作りいただけます♡
場所
梅田教室
あやぺこ先生のブログよりご予約お待ちしております
1月1Dayレッスンご予約
【プリンパイFlower】
1月25日(金) 14:00～ 満席1月27日(日) 14:00～ 満席レッスンの詳細はこちらからご覧下さい
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場所梅田教室
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