writer／にゃんく
赤羽につづき、ここ川口も、ラーメン激戦区です。
今回は、川口に新オープンした「麺屋ふじ田」のレポートをお届けします。
店名 麺屋ふじ田
場所 川口市栄町３－１４－５
JR川口駅から徒歩４分
今回、注文したのは、つけ麺（大盛り）です。
大盛りは無料でつけてくれました。
また、オープン記念として、トッピング無料券を持参したので、通常１００円かかる半熟玉子は、無料でつけてくれました。
濃厚なお味です。魚介系のスープでしょうか。
麺を食べた後に、お椀を台の上にのせて、
「スープ割お願いします」
と言えば、無料で、スープ割を作ってくれます。
スープ割にも、種類がいくつかありますので、店内のメニュー表をご覧ください。
大盛りで、お腹いっぱいになりました。
おいしいです。
店長（らしき人）ががんばって、威勢のよい声を張りあげておりました。
ただ、オープンしたばかりなのか、スタッフの対応と連携が良いとは言えない気がしました。
ぼくが頼んだスープ割を、店長（らしき人？）が、
「熱いから気をつけて」
なんて言って、別の客の前に出していました。
「ちょっと待って」
という感じです（笑）。それ、ぼくの（涙）。
つけ麺ができあがった時も、つけ麺を頼んだかどうか、店長（らしき人）に聞かれましたし。
……う～ん。誰が何を頼んだかっていうのは、最低、把握しておいてほしいところですね。
お味のほうで、４．５か、５のどちらを付けようか迷っていたところだったので、これからサービスは良くなるという期待をこめて、評価は、４．５とさせていただきます。
にゃんくのこのラーメンの評価４．５
- （本ブログでの、レーティング評価の定義）
- ☆☆☆☆☆（星５） ９３点～１００点
☆☆☆☆★（星４．５） ９２点
☆☆☆☆（星４） ８３点～９１点 - ☆☆☆★（星３．５）８０点～８２点
☆☆☆（星３） ６９点～７９点 -
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writer／にゃんく
おすすめラーメン情報、スイーツ情報、こんごも続々更新予定です。
過去の記事は↓こちらです。
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