今日のランチは
青葉台のらぁ麺 すぎ本さんにお邪魔
ラーメンの鬼、支那そば屋の佐野実さんの最後のお弟子さんのお店みたい
初訪問のオーダーは
醤油ワンタンらぁ麺 1650円
もう、ラーメンの価格ではないねw
まずはスープを
すごくたっぷり入ってますね
あっさりした感じだけど
凄くコクを感じるね
飽きのこない感じで
レンゲがしばらくとまらず
スープを飲み続けたよ！
麺は細麺のストレート
程よい硬さ、スープともマッチするね
麺量はちょいと多めだね！
厚めの皮で包んであるワンタンは
ジューシーでうまうまだ！
チャーシューは
オーソドックスな感じ
美味しかった
ゴチ