本日のランチは
5/1にオープンしたばかり
シバヒロ近くの
ラーメン富士豚さんにお邪魔
オーダーは小ラーメン(250g)+生玉子
1050+150円
無料でウーロン茶が一杯ついてきます
卓上には
カエシ、酢、白胡椒、黒胡椒があります
唐辛子がないのがとても残念
5分くらいで着丼
いただきます
まずはスープから
熱々で良いね
カエシは控えめ、卓上のを追加
豚の旨味もちょっと控えめでパンチないなぁ
味付けアブラと一緒に飲むと
良き感じだね
麺は平打ち、どおりで提供早いんだね
喉越し良い麺、ウメエ
豚はやわらか、味つけも程よいね
うまうまだ！
後半は生玉子と絡めて、
またウメエ
美味しかった
ゴチ