そば処勉強屋@上長瀞

今日のランチ

上長瀞のそば処勉強屋さんにお邪魔

初訪問です

天ざるか冷やしとろろかなと思っていたけど

変わったメニューがあったので

オーダーは

秩父みそ豚ラー油蕎麦　1300円

ピリ辛のラー油のツユ

喉越し良いツルッとした

蕎麦にあうね！

豚はちょっと甘く仕上げてあって

長ネギと一緒にツユにつけて

うまうまだ！

途中から生玉子を投入して味変

マイルドに味わいになったツユもまたウメエ

最後は蕎麦湯をいただき、ゴチ

美味しかった

とても明るく接客する女将さん？

やはり、接客の良いお店は

いいねー