夜勤明けランチ
町田のラーメンつづきさんにお邪魔
三度目の訪問です
13時ちょっと前
空席ありですぐに店内に
食券購入して着席
オーダーは
ラーメン並+生玉子
990+50円
コールは野菜、ニンニク、アブラ
まずはスープを
しっかりした乳化
クリーミーな豚骨パンチ
ウメエ
麺は平打ちな太麺
平打ちはあんまり好きではないけど
ここのは美味しい
歯ごたえ心地よいね
豚はやわらか、ジューシー
前回、前々回は
ちょっとパサついて残念な感じ
でしたが
今回は当たりだね！
後半は生玉子と絡めて
またうまうまだ！
ゴチ
店員さんの接客も良きお店ですね