越後つけ麺 維新@大井町昨夜の〆タン越後つけ麺維新さんにお邪魔初訪問ですつけ麺の種類が豊富で迷いますが左上の鉄則w越後坦々つけ麺 大盛り1050円をいただきました麺線が整えてありキレイな盛り付けいただきます喉越しつるりとウメエピリ辛のツケダレもうまうまだ!中にバラ肉もたっぷり入ってますねあっという間に麺完食特盛でも良かったかなぁw最後はスープ割りほんのりカツオ出汁香るね美味しかったゴチ