今日のランチは
阪急神戸線武庫之荘駅近くの
らーめん専門 和心 さんにお邪魔
初訪問です
オーダーは
煮干しブラック 1100円
まずはスープから
真っ黒なスープですね!
煮干しの強烈なパンチがたまらんなぁ
塩味は見た目とは裏腹に控えめ
レンゲがとまらなくなるね
麺は喉越し良い中太麺
歯ごたえも心地よいね
チャーシューも脂身控えめ
肉の旨味が濃厚だね
車麩がついてます
スープをすわせて
うまうまだ!
細麺の替え玉を頼んでみたよ
バツんパツんの歯ごたえ心地よい感じがまた良いね!
美味しかった
大満足なり
ゴチ