銀座個室蟹料理わだつみ@銀座 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨夜の2軒目

銀座個室蟹料理わだつみさんにお邪魔

初訪問です

アサヒ熟撰で乾杯!

しっかりしたモルトの旨味

たまらん!

料理は花コースをいただきましたよ

前菜はかにのとびこ、茶碗蒸し

とびこのぷちぷち感が心地よいの

お刺身はフグ

ポン酢ジュレが良いね

歯応えも良いね!

麦焼酎七田、ソーダ割り

ほんのり麦の甘味が良き

ウニイクラ小丼

ぷりぷりのイクラがたまらんなぁ

ウメエウメエ

焼きいばらガニ

香ばしさの中に、カニの甘味

最高!うまうまだ!

ニッカ宮城峡ソーダ割り

安定の旨さ

三種の蟹鍋

蟹の良いお出汁で野菜もウメエ

なんの蟹か忘れてしまった!

めっちゃ蟹食べた!

最後は蟹の旨味たっぷりの鍋に

うどんを投入

こんなの美味いに決まってるよね!

デザートは洋梨のシャーベットと

パンナコッタ

優しい甘さが良いね

最後はほうじ茶のんで

ほっこり

美味しかった

ゴチ