麺屋つづき@町田 | 地ビール、ときどき○○な日々

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今日のランチ

町田にニューオープンした

ラーメンつづき町田店にお邪魔

黄色看板に赤いテーブル

はい、二郎系のお店です

オーダーは

ラーメン大+味玉

1090+110

ニンニク、アブラで

二郎の小くらいの麺量が

こちらの大あたりですね

卓上には

唐辛子と胡椒が

紙エプロンも完備してありますね


入店から10分くらいで着丼

いただきます

まずはスープを、めっちゃ乳化の豚骨スープ

クリーミーだね、カエシを追加した方が良いかな

麺は二郎とちょっと違って、平打ちだね

歯応え心地よい、喉越しも良き

ウメエ

ニンニクはしっかり辛い感じだね

豚はデフォルトで1

ちょっと硬めで好みではなかったね

味玉は程よく半熟、味しみしみでウメエ

野菜はもやし率高め、程よくシャキシャキでした

スタッフさんの接客も良き

退店前にQRコードから

アンケート答えて、アイスいただきましたよ

美味しかった

ゴチ