昨日のランチは
ラーメン二郎西台駅前店にお邪魔
オープンした2010年に一度来て以来
二度目の訪問です
お昼を少しまわったところ
行列は数人で
10分くらいで店内に
オーダーは
小ラーメン、麺少なめ 880円
少なめの食券もありました
コールは
ニンニク、アブラ
レンゲがないので
どんぶり持ち上げてスープを一口
オープン当初と違い
乳化したスープ
豚の旨味が濃厚だね!
ウメエ
麺は柔らかめ、好みだね!
少なめにしたけど
かなり量があります
次に食べるときは
麺半分でよいね!
豚は、一個はちょっと硬めでしたが
他はやわらか
沢山入って、ボリュームあるね!
店主さんのしゃべり口調が
どこか山田総帥を彷彿させる感じで良き
美味しかった
ゴチ