麺屋はやぶさ@下北沢 | 地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます















昨夜の〆タン

下北沢の麺屋はやぶささんにお邪魔

濃厚豚骨ラーメンの

豊潤はやぶさ味玉入り1070円を

いたたまきました

めっちゃクリーミーなスープ

味わい深くてウメエ

しかし、嫌いなパクチーが入ってます

別皿で提供または

入れるかとかきいて欲しかったな

麺はちょっと硬めの仕上げ

このスープなら

もう少し柔らかめの仕上げの方が

マッチしそうですね

トロトロの味玉は

めっちゃウメエ

今度はエビの方を食べてみますね

ゴチ