杉田家@杉田 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨日のランチは

杉田駅近くの

杉田家さんにお邪魔

家系総本山吉村家の直系のお店

初訪問です

ラーメン中盛り+海苔増し

960+60円


まずはスープを一口

おおー!

ガツンとくる豚の旨みにカエシがベストマッチ

びっくりするくらいうまうまだ!


歯応え心地よい中太麺

喉越しも良いね

チャーシューはほんのりスモーク感が良き

スープに浸った海苔もめっちゃウメエ

やはりラーメン並み盛りで

ライスをオーダーすれば良かったかな

次回は是非ライスを一緒に食べたいね

さすがの人気店

並んで食べる価値ありますね

ゴチ