夜勤明け
残業でお昼過ぎまで
世田谷にいたので
二年以上ぶりのこちらでランチ
らーめん陸さんにお邪魔
13時少し前
行列は15人くらい
まあ回転は早いですね
店主&奥様のオペレーションではなく
若い方、夫婦なのかな？がスタッフさんでした
豚増しらーめん、麺少なめ+味玉
1100+100円
黒ウーロン茶 200円
麺硬め、野菜増し
ニンニク、唐辛子は卓上にあるよ！
まずは豚をパクリ
やわらかでウメエ
二郎では、まず豚増ししないけど
陸さんはいつも増しで頼む
スープはブタポタージュな乳化系
カエシがガツンとうまうまだ！
歯応え心地よい自家製極太麺もめっちゃウメエ
味玉も出汁がしみしみでうまうまだ
バランス良いイッパイ
大満足なり
ゴチ