昨夜の〆タンは
あざみ野の魂心家さんにお邪魔
初訪問です
味玉ラーメン 850円
醤油味、麺硬め、味薄めで
ライスは無料でしたので
少しいただきましたw
卓上にはニンニクの他
刻み生姜もありました
？あれれ
醤油で頼みましたが
塩と間違えられたかな？と思うような
色合い
味も薄めで頼んだから
余計に醤油を感じないね
クリーミーではありますが
そこにカエシのガツンとが欲しいなぁ
麺はしっかり硬めに仕上げてあり
歯応え心地よいね
チャーシューは炙ってあり香ばしいね
スープがちょっと好みとは違いました
ゴチ