今日のランチは
多摩センター駅から
徒歩10分くらいの
たま家さんにお邪魔
何度かお店の前まで来て
定休日や臨時休業だったりして
ようやく初訪問です
食券を購入して
一度、外で待ち
案内の後、着席
オーダーはネギラーメン
家系特有のお好みは聞かれず
初めての訪問なので
そのままでもよしですね
まずはスープを
滑らかな口当たりのトンコツ醤油のスープ
めっちゃウメエ
シャキシャキ歯応え心地よいネギも
またウメエ
卓上にはクラッシュニンニクもあり
一欠片いれて
さらにうまうまだ
麺も喉越し良く
たまらんなぁ
過去食べた家系のなかでも
かなりの上位の旨さ
大満足なり
ゴチ