らーめん勝@燕三条 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨日のランチは
燕三条駅から徒歩5分くらいの
らーめん勝さんにお邪魔
初訪問です

特勝ラーメン、全部乗せ
980円をチョイス

まずはスープから
心地よい醤油感に背脂のマイルドな甘さ
いいね
レンゲがとまらなくなるね
玉ねぎも良いアクセント

麺は食べ応えのある太麺
ウメエ!

チャーシューはちょいと薄切りですが
味は良いね!

このスープだと
唐辛子があいそうだけど
卓上になかった
胡椒もラー油も入れずに
スープ完飲
美味しかった

ゴチ