昨日のランチは
ラーメン二郎 環七新新代田店に
店主さんのTwitterアカウントが
新新代田店になってるけど
以前の店主さんとは別の方がやってるからかな？
11時のオープン直後に滑り込み
オーダーは小ラーメン 850円
麺少なめ
ニンニク、アブラコール
店内の自販機で黒烏龍茶も購入
卓上は箸のみ
レンゲも唐辛子も胡椒もないよ！
まずはどんぶり持ち上げて
スープを一口
おお、カエシのガツンとした感じが
冷えた身体に染み渡るね
ウメエ！
麺はやや平打ちっぽく
硬めの仕上げだね
歯応え心地よい
いつもどこの二郎にいっても
まあ、麺少なめでちょうど良いのだけど
新新代田店さんはかなり少ないので
これなら、次回からは
麺少なめにしなくても大丈夫そうですね！
豚はやわらか
ちょっと薄めのスライス
味はうまうまだー
美味しかった
ゴチ