昨日のランチは
横浜線淵野辺駅から
徒歩20分弱のこちら
麺屋歩夢さんにお邪魔
初訪問です
店主さんは元住吉豚星出身みたいですね！
外の券売機で食券を購入し店内に
運良く空席がありました
オーダーは
小ラーメン 800円
ニンニク、アブラコール
麺は茹で時間10分くらいとかなりじっくり
おお、見事な盛り付け！
まずはスープを
豚の旨味に心地よいカエシのパンチ
ウメエ！
麺を引っ張り出してみると
かなりの極太麺
二郎でもここまで太いのはなかなかないね！
モッチモチでうまうまだー
豚はめっちゃやわらか
トロトロ、ふわふわ
ウメエ
バランス良いイッパイにノックアウト
ゴチ！
つけ麺や油そばもたべてみたいね！