ラーメン二郎@神田神保町店 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨日のランチはこちら
ラーメン二郎神田神保町店にお邪魔
移転後は初訪問です
11時のオープン直後の到着でしたが
行列は25人くらい
大人気ですね
結局店内に入店できたのは60分後ぐらいでしま

食券を購入して着席
オーダーは
小ラーメン+生玉子
麺少なめ、ニンニク、アブラコール

レンゲはないので飲みにくいですが
まずはスープから
液体アブラ多め
ほんのり生姜の余韻
優しい味わいだね

麺は柔らかめの仕上がり
極太麺だからこのくらいが好みだなぁ
モッチモチでウメエ!

豚は野菜の山に隠れていたけど
脂少なめのとこも
めっちゃやわらか
たまらんなぁ

とってもバランス良いイッパイ
麺少なめでも、他の二郎よりも多く感じましたよ
なんとか残さずたべれたけどね
美味しかった
ゴチ