長岡食堂@町田

昨夜のイッパイはこちら

町田の長岡食堂さんにお邪魔

前回は醤油ラーメンを食べたので

今回は

塩ラーメン　850円をオーダ

まずはスープから

程よい主張の生姜の余韻

しかし、醤油で食べた時の

強烈なインパクトもなく

なんだか物足りなく感じました

普通に美味しいのだけど

店員さんの接客も素晴らしいのだけど

あの、強烈な旨さのインパクトは

塩にはなかったね！

今度は味噌を食べてみますね！

ゴチ！