本日のランチはこちら
2年ぐらいクローズしていて
最近復活オープンした町田の人気ラーメン屋
胡心房さんにお邪魔
入り口で手指をアルコール消毒して
食券購入
味玉ラーメン 850円
レタスとかも入ってますね
右上のはマー油かな
まずはスープを
とんこつベースだけど
鶏ガラとかも使っているみたい
優しいマイルドな味わいで
レンゲが止まらなくなります
ウメエ!
麺は細麺
喉越しも良いね
チャーシューはやわらか
ジューシィでうまうまだ
味玉は半熟で
味付けも程よいね
バランス良いイッパイ
大満足なり
ゴチ!