麺屋ぬかじ@渋谷 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨日のランチは
渋谷の麺屋ぬかじさんにお邪魔
二郎インスパイアメニューがはじまりました
ぬかじ郎をいただきます
こちらはクラフトビールも充実ですが
午後も仕事ですので我慢w

お好みのコールは食券渡す時にきかれました
野菜、ニンニク、アブラで

どどーんと見事な盛り付け
まずはスープを
ちょっと粘度が低めですね!
麺はしっかりした歯応え
ワシワシと歯応えを楽しみました
もう少し柔らかくても良いかな
麺の量は250とのこと
サクッと食べきれました
豚もやわらか!
途中から
生玉子で
すき焼きぬかじ郎と
変化球も楽しみましたよ!
美味しかった
ゴチ!