蔵バル@梅田 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨夜は梅田でイッパイ
大阪の友人のおススメ
日本酒米屋蔵バル 梅田店にお邪魔
初訪問です

まずは神奈川の日本酒スパークリング?で乾杯
さわやかでウメエ!
お通しは
ナスと湯葉のお浸し
優しい味わいだね!

好きな形のおちょこをチョイスして日本酒を
卓上にはチロリをセルフで温められるのもあり
お好みでぬる燗や熱燗が楽しめます!

日本酒はよくわからないけど
まずは冷やのままで味見して
ぬる燗にしたりと
また違った顔が見えて楽しいね
角がとれて柔らかくなったり
ついつい飲み過ぎてますね!

お刺身4種盛り
ボリュームあるね!
あさりとキャベツの酒蒸し
汁まで楽しめますね!
キビナゴの唐揚げ
ちょっとシシャモに似たほろ苦い味わいが
日本酒にあうね!
塩麹の鳥南蛮揚げ
めっちゃジューシィ
ウメエウメエ!
いわし明太子
ご飯が欲しくなるね!
たまらん!
スモークチーズも安定のうまさ!

日本酒がメインのお店だけど
そんなに日本酒強くないので
ハイボールとかにしようかなとメニューをみたら

ゆずSAKEハイボールの文字が
ウイスキーにくらべ
優しくもあるが、心地よいボディのアルコール感に
ゆずのさわやかな余韻
めっちゃウメエ!
おかわりもしたよw

シメタンに
石焼牛めし
これが
めっちゃ美味しかったよ!

何から何まで
大満足のお店
スタッフさんの対応も良かったよ!

ゴチ!