麺屋のすけ@中央林間

昨夜の〆タンはこちら

中央林間駅の近く

麺屋のすけさんにお邪魔

かなり久しぶりの訪問です

醤油トンコツラーメン700円

麺の硬さは普通で

まずはスープから

ちょっと思い描いていた感じとは違う

魚介っぽい味もするが

もちろんベースはトンコツ

麺は喉越し良いストレート麺

茹で加減もバッチリでした

次はまた違ったメニューを食べてみたいかな

ゴチ！