昨夜は町田でいっぱい
ラーメン豚山さんにお邪魔
初訪問です
黄色看板、二郎インスパイア店ですね！
券売機で食券を購入し着席
オーダーは
小ラーメン 750円
小で麺は250gとのこと
卓上には、カエシ、唐辛子、ギャバンの白胡椒、黒胡椒があります
コールはニンニク、アブラ
キレイな盛り付けですね！
まずはスープから
ちょっと甘しょっぱい感じだね！
辛いニンニクをまぜまぜすると良い感じ
麺はやや平たい
柔らかめの仕上げ
スープをしっかり持ち上げるね！
豚もめちゃやわらか
美味しいね！
町田駅近には二郎インスパイアのラーメンを出す店が何店舗かあるけど
ここが一番好きかなぁ
またお邪魔します
ゴチ！