麺屋ぬかじ@渋谷 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨日のランチは
渋谷の麺屋ぬかじさんにお邪魔
今シーズンはまだ食べてなかった
夏季限定メニュー
鰹だしの冷やし肉そば 880円を
いただきました!

つけダレは鰹ぶしの風味豊かで
ラー油が良いアクセント
麺は通常のつけ麺の麺よりも
さらに太めだね!
甘辛く煮た豚肉もピリ辛のタレにあうね!
毎年食べてるが、年々さらに
旨くなっているように感じたね!
美味しかった
ゴチ!