昨日のランチはこちら
ラーメン激戦区で一番人気と評判の
鏡花さんにお邪魔
初訪問です
入り口で食券を購入し着席
店内はかなり薄暗いく
ムーディな感じw
オーダーは
極つけ麺 1000円
味玉やら、チャーシューも入ってます
店内が薄暗いから
スープがよくわからないね
やはり視覚も大切だね！
つけダレは醤油の濃厚な余韻
山椒がほんのり感じたのはきのせいかな
特に麺が気に入りましたね
モチっとした、柔らかくもあるが
コシも程よいね
最後にスープ割りもしていただきました
あったかいスープもいいね！
またお邪魔します
ゴチ！