今日のランチはこちら
たまにお邪魔してるバーサルズさんのお隣
以前はやきとりまきちゃんだった場所に
出来たラーメン屋
懐やさんにお邪魔
店内の待ちも２名で程なく着席
店の奥の券売機で食券を購入します。
特製塩ラーメン850円
細麺か平打ち麺が選べます
平打ち麺を選択しました。
まずはレンゲでスープを
熱々で優しい口当たり
うまうまだ！
つるんと喉越しよい麺
茹で加減もばっちり
心地よい歯応え
うまうまだ！
提供直前まで七輪であぶられたチャーシュー
やわらかいね！
味付けも丁度良いね！
3枚目を食べて気がついたけど、
3枚とも、部位が違うところに思えた
最初のは脂が心地よい
最後のはモモ？
歯応えたのしめた！
うーん
素晴らしいね！
丁寧に作られたイッパイ
行列もうなずけます！
ゴチ！
今度は細麺をいただきたいね！