麺処 湊生@高崎 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨日のランチは
高崎駅にほど近い麺処 湊生さんにお邪魔
入口で食券を購入して店内に
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ワンタン麺750円を頂きました。
まずはスープを一口
片手鍋で温めなおしているのに
ちょっとぬるいなぁ(; ̄ェ ̄)
ワンタンも熱々でないし…
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麺は九州ラーメンのような細いストレート
麺はうまいな!
チャーシューもすぐに崩れるくらいの
やわらかさ
全体的にバランスがよくないように感じる
私好みではなかったね!

ゴチ