昨日に続いて、またもや地獄ラーメン天国屋さんでランチ
一日限定7食の
冬味噌クリーミーチーズラーメン
850円
スライスチーズに見えるのは
じゃがいもをこし生クリームと牛乳で作ったシートみたい。
刻んだチャーシューが入ってますが
豚ではなく鳥でしたよっ。
まずはスープを
味噌の主張は強すぎず
じゃがいものやわらかさや
バーナーであぶった、とろけるチーズや粉チーズがバランスよく融合してますね!
ちょっぴり硬め
好みの仕上げの麺
うまうまだ!
最後はご飯を投入
チーズリゾット風に
麺を食べてるときにはさほど感じなかったけど、
ご飯だと、かなり濃厚に感じるね!
店名からは想像出来ないようなw
マイルドなイッパイ
あったまるね!
ゴチ!
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