めん屋そら@神田 | 地ビール、ときどき○○な日々

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craftbeerに情熱を注いでます

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〆タンはこちら
めん屋そらさんにお邪魔
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特製つけめん780円をオーダー
どこらへんが特製かわかりませんがw
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まずはスープが提供されました
魚介の香りがしますね!
魚粉のざらついた感じはありません
味付けも濃すぎず上品な感じだね
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わ、ノーマルで300g
すごい量だね( ´ ▽ ` )ノ
小麦の風味豊かな麺
好みのタイプです
まずはそのままでツルツル
うんうん、歯ごたえもちょうどよいね!
ウメエ!
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タレにつけてもうまい!

後半、やや単調になり
胡椒を入れたりもしたけど
ちょっと飽きがくるかもね!

ゴチ!( ´ ▽ ` )ノ



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