中華 ふじ@町田 | 地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます

町田街道、町谷原交差点近くの
歴史を感じる昔ながらの中華屋
ふじさんにてランチ
photo:01


魅力的なメニュー
カツチャーハンやら焼きそばチャーハンなど
気になりますが、
はじめてなんで、麺を
ワンタン麺680円をオーダー
photo:02


店主の手際良いつくりで
ほどなく完成
なかなか大きいどんぶり
まずはスープを一口
やや出汁が弱く感じるが
優しい味わい
懐かしい雰囲気だね
photo:03


麺は細麺
風味よく
うまいね!
硬めに仕上げてあり
うまうまだ、
photo:04


そして、ワンタン
これまた中身が肉の小さなかたまり
ひき肉ではないなぁ
珍しいね
うんうん、うまいね!

また是非お邪魔したいね!

次はカツカレーかな?w

他のお客様がカツチャーハンをオーダーしていましたが、
カツは作り置きせず、
まずは肉のかたまりから切って
作っていました。
揚げたてサクサクのカツが
中華屋で食べれるなんて
嬉しいね!

ゴチ!




iPhoneからの投稿

ふじ 中華料理 / すずかけ台駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5