昨夜は新橋でイッパイ
いろり庵 然さんにお邪魔
はい、いろりのある、
隠れ家のようなお店です
まずはビールを
グラスは一番搾りですが、中身は
ブラウマイスター
なめらかな泡、コンディョンいいね！
ウメエ
5000円のコースを注文しました
早速、鮎の囲炉裏焼きがセッティングされます
前菜が出てきました
出汁巻玉子に空豆からすみ和え
ほんのちょっと、少しずつ食べるの
いいね！
出汁巻、ほんわかやさしい味わい
ウメエ！
金時草浸し
さわやかな感じ
蛸湯引き
歯ごたえ、良いね
うま！
先日も虎ノ門の稲穂でもいただいた
サンマリノの微発泡なのもいただきました
さわやか、うまうま
造り
鱸とあおりいか
土佐醤油でいただきました
ほんの少しの量が
良いんですね
バランス大事です
煮物
丸茄子 カニあんかけ
生姜と茗荷が良いアクセントだね
いいね！
ほっとする味わい
そしてついに焼けました
鮎囲炉裏焼き
蓼酢でいただきました
川魚は骨っぽく嫌いなのですが
ここのは、とてもおいしく感じました
じっくり囲炉裏で焼くのがいいのですかね？
追加オーダーのあぶりもの
シシャモとからすみ
うまうまだ！
飲み物は赤に
同じくサンマリノの赤ワイン
なめらかでうまうま
さざえのつぼ焼き
アツアツ
鰹だしと醤油のホンワカした味
ウメエ！
炭火焼
大椎茸、新玉ねぎ、ピーマン、国産牛、鳥つくね
野菜から
新玉ねぎ、甘くてウメエ
つくねの中にはぎんなんも入ってました
すぐ食べちゃったけど
大椎茸
うまかったな！
もちろん
お肉もうまうま！
そして最後にお食事が
おお、雲丹いくらドン
わーい！
大好きにうにいくら
ご無沙汰しておりますｗ
みんな、この時ばかりは
無言で黙々とたべていました！
アツアツの味噌汁もおいしかったです
水菓子
小玉西瓜とキウイ
でさっぱりと
ゴチ
良いお店！