松波ラーメン店@松陰神社前 | 地ビール、ときどき○○な日々

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ランチは久しぶりの訪問
松波ラーメン店にお邪魔
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ワンタン麺+大盛
800+50

こちらの店担々麺もあるので、担々麺にワンタン麺
オーダーミスとかないのかなと心配していたら
案の定担々麺が出てきたよw

ほどなく、作りなおしで
ワンタン麺完成
photo:02


おー見事な盛り付け
魅力的w
photo:03


まずはスープを
魚介なやわらかな口当たり
いいね!
ウメエ!
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風味ゆたかな麺
喉越しもいいね
photo:05


ワンタン、

しっかりした味付け
悪くはないんだけど
うーん

スープ、麺との調和がないかな!?
下味がしっかりしすぎに感じます

皿ワンタンでオーダーしてビールのおつまみにはピッタリだけど
うー
ワンタン麺としては
バランス悪く感じたな

近くの月うさぎさんや
三茶の茂木さんのワンタン麺の方が好きかな!

今度はつけ麺食べてみよう。



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