中田兄弟@明大前 | 地ビール、ときどき○○な日々

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ランチは明大前の中田兄弟さんに
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つけ麺もオススメみたいですが
ガッつらーめん ニンニク入れますか?
700円
ニンニクコール
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見た目きれにな盛り付け
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まずは麺を
辰屋さんと同じ三河屋製麺さんのものみたい
程よい歯ごたえ、
風味は辰ちゃんの方が上かな
うまい麺だけどね!
スープはコクが足りないなぁ(-_-;)
カエシも物足りないね
野菜は程よい歯ごたえの残る茹で加減
いいね!
豚はちょいバサついてイマイチだな

うーん
麺が好みだけど
スープを是非改善してほしいね!

ゴチ!



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中田兄弟 ラーメン / 明大前駅代田橋駅下高井戸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0