アイバンラーメン PLUS@経堂 | 地ビール、ときどき○○な日々

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今日のランチはこちら
芦花公園に本店のある
アイバンラーメン
経堂にも最近支店ができました
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いろいろメニューも豊富ですが
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特製ラーメン+
980円
をチョイス
特製は温玉とチャーシューが2枚加わるみたい
なかなかよいお値段ですね
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ではいただきます
魚介だしとあごだしのwスープ
やわらかく、ほんわかした余韻
不思議だなあ
今までに食べたことない味わいだね!
ほんのり、ゆず?ハーブ?
さわやかな余韻もあるね
チャーシューは脂の部分もそこそこありますね
味付けは薄め
温玉はこのスープなら
逆にないほうがいいかも
優しいスープを堪能できなくなるね
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麺は平打の
つぶつぶがみえますが
なにが入ってるのかな?
この麺なら
ラーメンよりも
つけ麺や油そばのほうがマッチするかもね!

とにかく不思議なイッパイ!
ごちそうさま!




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アイバンラーメンPLUS ラーメン / 経堂駅宮の坂駅山下駅
昼総合点★★★★ 4.0