博多長浜ラーメン 六角堂@町田 | 地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます

photo:01


〆タンを
キリン食堂の跡地に新しく
開店した
博多長浜ラーメン六角堂さんにお邪魔
特製長浜ラーメン800円
photo:02


卓上はこんな感じ
もちろん、定番のゴマ、紅ショウガ、辛子高菜をはじめ
ニンニクはオロシの他
生の潰すタイプもありました!
photo:03


バリカタコールですぐに提供
ではいただきます
photo:04


麺はかなり細いですね
素麺のような感じ
歯ごたえはしっかり
好きなタイプだな!
特製だと
のり3枚、チャーシュー3枚、味玉がつきます。
チャーシューは
うん、普通かな?w
味玉はトロトロの半熟
ウメエな!

スープがかなりマイルド
アブラはそこそこだが
うーん
上品な味わいだね!
関東の人間にあわせてるのかな?
もっとパンチあってもいいかなw
photo:05


所定の替え玉w
100円
別皿での提供ではなく
直接どんぶりに投入してくれます。

後半は、辛子高菜、紅ショウガ、ゴマを投入
また違った顔を見せてくれます

うん
満足、
ゴチ!


iPhoneからの投稿

博多長浜らーめん 六角堂 町田店ラーメン / 町田駅
★★★★ 4.0