三ッ矢堂製麺@下北沢 | 地ビール、ときどき○○な日々

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線路の反対側にある
三ッ矢堂製麺さんで〆
ゆず風味 つけ麺780円
大盛600グラムまでは同じ料金と良心的
初訪問なんで様子見の並300グラムにしました
麺は冷たいのをはじめ、色んなバージョンが用意されてました
あつもりをセレクト


300グラムとあるけど、意外に少ないな
グラム表記は大抵、茹でる前の重さなんだが
こちらは茹でた後の重さのようだね
やはり600グラムにしておけばよかったかなw

魚介と動物の濃厚つけだれ
かなりどろっとした感じ
そこにさわやかな柚子の主張
私は大好き味だか
同行の先輩には不評だった

好みがわかれる味なのかな?

私があまり好みでないやすべぇは
先輩が大好きだしな!

ゴチ

三ツ矢堂製麺 下北沢支店 (つけ麺 / 下北沢、池ノ上、東北沢)
★★★★ 4.0






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